Immer wieder versprechen Schlagzeilen in Frauenzeitschriften den Erfolg beim Abnehmen in kurzer Zeit und ohne Hungern, ohne Jo-Jo-Effekt. Doch das Thema Ernährung spielt dabei immer mehr eine Rolle. Was heute gut und gesund ist, hat morgen Schadstoffe oder verursacht Krebs. Die Verbraucher werden dadurch so sehr verunsichert. Ich vertraue der Stoffwechselkur und habe damit die bislang besten Erfolge. Trotzdem habe ich mir einmal Gedanken gemacht über die viel geschriebenen Diäten der Stars in den USA und aufgeschrieben.

Jedes Jahr küren angesehene Gesundheitsexperten für das Nachrichtenportal „U.S. NEWS“ die 35 besten Diäten. Hier sind die 5 Besten von ihnen.

DASH-Diät

Dash bedeutet „Dietary Approaches to Stop Hypertension“ (deutsch: „Mit Ernährung den Blutdruck senken“). Das Prinzip: Wer seinen Blutdruck  senkt, nimmt meist auch ab. Die DASH-Diät basiert auf Lebensmitteln wie Früchten, Gemüse, Vollkorn, fettarmer Milch- und Fleischprodukten. Sie alle enthalten Kalium, Kalzium, Eiweiße und Ballaststoffe, wichtig im Kampf gegen Bluthochdruck. Die Expertenrunde kürte sie zum 5. Mal in Folge zur besten Diät, weil sie wirkt und in den Alltag passt.

TLC-Diät

Diese Abkürzung bedeutet „Therapeutic Lifestyle Changes“ (deutsch. „Therapeutische Änderung des Lebensstils“). Der Ernährungsplan des amerikanichen National Institutes of Health senkt durch ballaststoffreiche Kost die Cholesterin-Werte. Den größten Erfolg hat, wer sich diszipliniert an den sehr fettarmen Ernährungsplan hält.

Mediterrane Diät

Früchte, Gemüse, Vollkorn, Bohnen, Nüsse, Hülsenfrüchte, Olivenöl, Kräuter und Gewürze sind essenziell bei der mediterranen Kost. Häufig sollte es frischen Fisch geben, Geflügel, Eier und Milchprodukte mäßig oft, Süßes und rotes Fleisch nur selten. Liefert gute Ergebnisse auf der Waage und eignet sich auch zur Diabetes-Prävention Kontrolle.

Weight-Watchers-Diät

Hier werden Lebensmittel nach einem Punktesystem eingeordnet. Je höher der Punktewert eines Lebensmittelas, desto sparsamer sollte man es essen. Kein Lenbensmittel ist verboten, jedoch sollte man die täglich vorgegebene Punktzahl einhalten. Wegen des Punktesystems zählt die Weight-Watchers-Diät für die Experten zu den effektivsten Ernährungsweisen.

Mayo-Clinic-Diät

Namensgeber der Diät ist die Non-Profit-Organisation Mayo Clinic aus den USA. Die gesunde, leicht anwendbare Diät basiert auf zwei Säulen: „Pfunde verlieren“ und „Die Diät leben“. Zunächst werden dabei 15 persönliche Essgewohnheiten betrachtet. Ungesunde Gewohnheiten werden erkannt und bessere erlernt. Außerdem lernt man, seinen Energiebedarf besser einzuschätzen.

Vom Grundsatz ist eigentlich alles das Gleiche. Bewusst essen, Fette meiden, Gemüse und Obst vermehrt zu sich nehmen und schon klappt es mit dem Wohlfühlgewicht. Aber das kennen Sie auch schon aus der Stoffwechselkur